Gesunde Ernährung für ältere Menschen (Vortrag)

Im Vortrag “Gesunde Ernährung für ältere Menschen” wird vor dem Hintergrund des demographischen Wandels auf generelle (körperliche) Veränderungen im Alter eingegangen. Ganz besonders auf den veränderten Energiebedarf und die Nährstoffdichte. Zudem wird die Referentin Frau Dr. Staudt einen Überblick über wichtige Nährstoffe im höheren Alter geben. Hierzu schauen Sie zusammen den DGE Ernährungskreis sowie bestimmte Lebensmittelgruppen genauer an.

Ganz nach dem Motto: “Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen”, gibt es abschließend praktische Tipps zur Umsetzung im Alltag.

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